A causa del temporal que estamos sufriendo en España durante estos dÃas y que esta afectando a Galicia, las flotas no pueden salir a faenar. Desde el lunes, muy pocas embarcaciones se han atrevido a salir y las que lo han hecho no se han alejado demasiado del puerto. Las previsiones no son demasiado esperanzadoras ya que se prevee que el temporal. Para hoy jueves se espera un recrudecimiento del tiempo que se extenderá a toda Galicia. Preocupa especialmente el tamaño de las olas que impiden el trabajo de los marineros.
De esta manera, las lonjas se encuentran casi vacÃas de pescado y marisco fresco.
No se sabe cuanto durará esta situación y los marineros y mariscadores miran al cielo con la esperanza de poder recuperar la normalidad para faenar sin arriesgar sus vidas.
Utensilios para comer correctamente el marisco
Para poder comer correctamente marisco debemos tener a mano una serie de utensilios que nos ayudarán a aprovechar toda su carne y su sabor.
Desde pinzas para cortar partes del marisco como las pinzas o las patas, martillos para romper partes del duro caparazón, hasta tenedores especiales de doble punta para poder introducirlos en las patas de los mariscos.
Se pueden comprar por separado o en kits. No todos los utensilios son iguales puesto que ya he roto más de una pinza que parecÃa ser de buena calidad. Los mejores suelen estar fabricados en acero inoxidable.
Las hay tan útiles como las siguientes que podréis comprar en la tienda ohmenaje.com:
O tan originales como estas pinzas con forma de patas de bogavante:
Sean cual sean las que más os gusten, sin unas pinzas y otros utensilios, os costará bastante poder comeros un centollo o un buey de mar yas que son los mariscos con el caparazón más duro y que mayor uso de estos apartos ecesita para su correcta degustación.
Descuento del 10% en su marisco gallego a domicilio
A partir de hoy y hasta finales del mes de febrero, podrá comprar su marisco gallego a domicilio con un 10% de descuento en la tienda de MariscoVip.com.
Ya no tiene ninguna excusa para poder degustar uno de los mejores mariscos del mundo. Con este descuento, su compra le saldrá un poco más barata.
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Cigalas cocidas o frescas para hacerlas a la plancha, auténticos percebes gallegos llenos de sabor a mar, saborsas nécoras o una buena docena de ostras. Este es sólo un pequeño ejemplo de todo lo que encontrará en nuestra tienda online de MariscoVip.com
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MariscoVip.com, La tienda de Marisco Gallego a Domicilio en TVG
Hace poco, la televisión de Galicia se interesó por el trabajo de MariscoVip.com (www.mariscovip.com)
Le hicieron una entrevista a Juan Redondo responsable de ventas de esta tienda online de marisco gallego a domicilio.
En ella, Juan les explicó como funcionaba la tienda, la información que habÃa en su blog y la página de facebook que cuenta con más de 16000 fans y en la que colabora activamente.
Después de entrevistarle, los reporteros fueron a un mercado tradicional gallego a preguntar a las señoras que ahà estaban, si comprarÃan marisco a domicilio por Internet y ya nos imaginabamos cual serÃa su respuesta. Ellas preferÃan ir al mercado y poder elegir el género.
Esta idéa de negocio está primero enfocada a personas de una edad comprendida entre los 30 y 55 años que son aquellas que utilizan a menudo Internet y están acostumbrandose a realizar compras a través de el.
Y segundo, está enfocada a personas que no viven en Galicia y que quieren poder disfrutar del mejor marisco gallego a un precio asequible y sin tener que ir a una marisquerÃa.
Además, les atrae la comodidad de poder recibir el marisco cocido, ventaja que no suele dar una marisquerÃa.











